10/23
Một người tử vong và hàng chục người khác bị bệnh do nhiễm trùng E. coli liên quan đến món bánh ḿ Quarter Pounder của McDonald’s tại 10 tiểu bang, dẫn đầu là Colorado, nơi có 26 người bị bệnh. Theo Reuters, đợt bùng phát này, bắt nguồn từ một trong những món phổ biến nhất trong thực đơn của McDonald’s, đă làm 49 người bị bệnh và 10 người phải nhập viện. Chủng vi khuẩn liên quan, E. coli O157:H7, có thể gây bệnh nghiêm trọng và là nguồn gốc của đợt bùng phát năm 1993 làm bốn trẻ em tử vong sau khi ăn bánh ḿ hamburger chưa nấu chín tại Jack in the Box. Cổ phiếu của McDo’ald’s đă giảm khoảng 6% trong phiên giao dịch mở rộng. Một thương gia cho biết đợt bùng phát này cũng có thể gây áp lực lên giá gia súc tương lai của Hoa Kỳ. Theo Cơ quan Kiểm soát và pḥng ngừa dịch bệnh (CDC), người dân được phỏng vấn trong khuôn khổ cuộc điều tra về đợt bùng phát này báo cáo rằng họ đă ăn tại McDonald’s trước khi phát bệnh và hầu hết đều ăn Quarter Pounder. CDC cho biết thành phần cụ thể liên quan đến căn bệnh này vẫn chưa được xác định nhưng phía cảnh sát điều tra đang tập trung vào hành tây tươi thái mỏng và thịt ḅ tươi. Hầu hết các ca bệnh được báo cáo ở Colorado và Nebraska. Hành tây có liên quan đến các đợt bùng phát vi khuẩn E. coli O157:H7 trước đây. Trong khi đó, t́nh trạng nhiễm bẩn thịt ḅ ít phổ biến hơn do các biện pháp an toàn thực phẩm.
|