Đây là loại rau tốt nhất trên thế giới và bạn cần sử dụng chúng thường xuyên hơn…
Các nhà dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn rau bina nhiều hơn để suy nghĩ nhanh hơn và tốt hơn, cải thiện thị lực, máu, tim mạch và cũng để thúc đẩy tiêu hóa.
Rau bina là một trong những loại thực phẩm có giá trị nhất trên thế giới, nó mang lại cho bạn sức mạnh, bảo vệ bạn khỏi các bệnh ung thư và các bệnh tim mạch, loăng xương, đục thủy tinh thể, cholesterol ...
Các nhà dinh dưỡng gọi nó là "vua của các loại rau", v́ một lượng lớn khoáng chất và vitamin mà nó chứa. Rau bina là một nguồn tuyệt vời của vitamin C và beta-carotene. Nó là đủ để tiêu thụ một chén rau bina nấu chín bằng hơi nước để đáp ứng nhu cầu hàng ngày của bạn.
Rau bina chứa folate, vitamin B, đóng vai tṛ quan trọng trong việc làm giảm mức độ homocysteine trong máu, một phần nguyên nhân chính gây ra một cơn đau tim nếu có mặt ở nồng độ cao. Rau bina cũng chứa magiê, một khoáng chất giúp bảo vệ tim và đóng vai tṛ quan trọng trong việc giữ cho huyết áp b́nh thường.
Tiêu thụ rau bina là điều rất tốt v́ vitamin K chứa trong đó, mà chủ yếu là quan trọng cho quá tŕnh khoáng thích hợp giúp cho xương chắc khỏe. Rau này rất giàu canxi, natri, phốt pho, mangan, đồng, kẽm, iốt, coban ...
Rau bina cũng chứa nhiều cellulose, v́ vậy nó là mang lại lợi ích cho cả việc tiêu hóa và giải độc.
Rau bina có nguồn gốc ở Ba Tư và Afghanistan, và người Moor đưa nó vào châu Âu trong thế kỷ 11, và sau này ở Mỹ. Nó có vị nhất khi nấu chín và trộn với tỏi băm nhỏ, nước cốt chanh tươi và dầu ô liu.
pizza@VietBF © sưu tầm