Trong hai năm vừa qua, tôi về Việt Nam nhiều lần và lần nào cũng ở lại khá lâu. Má tôi già, yếu nên tôi phải thường xuyên về Sài G̣n chăm bà. Có ông bạn già hay cùng tập thể dục buổi sáng, khi gặp lại cứ tưởng là tôi mới vắng mặt mấy tuần v́ dính Covid.
Chỉ nh́n xe cộ chạy trên đường, bất kể giờ cao điểm hay không, nh́n cách người ta mua sắm, cường độ ăn uống, người nước ngoài đến Việt Nam luôn bị ấn tượng bởi một xă hội sống động. Ấn tượng này sẽ c̣n mạnh nhiều, nếu họ biết về ṿng quay chóng mặt của đồng tiền. Từ mờ sáng đến nửa đêm, thành phố luôn ch́m trong nền tiếng động gồm tiếng c̣i xe máy, tiếng búa đập của các công trường, giọng loa karaoke, tiếng rao bán hàng…
Cháu gái tôi 7 tuổi từ Đức về thăm quê mẹ, rất thích thú nghe các loại tiếng rao, từ của cô bán rau, đến cái kèn xe kem hay cái loa của ông già mua đồ cũ. Cứ mỗi lần như vậy, nó chạy ra nghe, vẫy chào thân thiện rồi quay vào hỏi mẹ: Họ bán cái ǵ vậy?
Về Việt Nam tôi thường mất ngủ khá lâu, đôi khi sau 20 ngày mới ngủ lại b́nh thường. Có thể là nhịp sinh học bị rối loạn do múi giờ, nhưng cũng có thể v́ những mối lo mang theo mỗi chuyến về nước. Chưa bao giờ tôi được thảnh thơi về chơi, mỗi chuyến đi đều phải lo một chuyện ǵ đó, cho mẹ già, cho người thân, cho ngôi nhà. Lúc nào cũng một nỗi bất an nào đó ám ảnh tôi.
Rất thính ngủ nên đă hai lần tôi tỉnh giấc và nh́n thấy kẻ trộm đứng trước mặt. Có lẽ cả hai lần đều cùng một thủ phạm, v́ cả hai tên trộm đều nhỏ bé như nhau, đều trùm kín mặt chỉ hở đôi mắt, đều mặc quần áo màu tối bó sát người và đều có dáng chạy rất nhẹ nhàng. Cả hai lần tôi đều la hét, rượt đuổi sát nút nhưng kẻ trộm kia đều nhảy thoát qua cửa sổ. Sau một lúc lâu, cô giúp việc vẫn sợ rằng c̣n kẻ nào đó nấp trong nhà.
Từ đó mỗi khi về căn nhà ở Quận 7, mặc dù đă đóng mấy lần cửa sổ trước khi đi ngủ, cái cảm giác mở mắt ra thấy một h́nh nhân mặc bộ quần áo xám đứng trước mặt không thoát khỏi tôi nữa.
Giữa năm 2021, tôi bị mấy thứ bệnh hoành hành, nặng nhất là đau dạ dày. Lúc đó má tôi đă tạm phục hồi, bà khuyên tôi về Đức chữa và sẵn tiêm chủng Covid-19 luôn. Việt Nam cho đến lúc này vẫn chủ yếu dựa vào chiến lược Zero-Covid , "t́m, quây và chặn". Việc chuẩn bị chống dịch bằng vac-xin chưa đi đến đâu. Đại sứ quán Đức khuyên tôi nên về nước tiêm chủng v́ Việt Nam thậm chí chưa có đủ vac-xin cho các đối tượng ưu tiên của họ.
Tôi về đến Đức giữa lúc dịch đang lên cao ở châu Á và được tiêm chủng ngay. Rồi tôi đi soi dạ dày và lấy dịch xét nghiệm. Trả kết quả là một cô bác sỹ trẻ măng, chắc mới ra trường vài năm. Cô hỏi:
- Ông mới ở Đông Nam Á về à?
- Vâng tôi mới ở Việt Nam về, sao cô biết?
- Ông bị viêm dạ dày do vi khuẩn HP (Helicobacter Pylori). Đa số dân ở đó có loại vi khuẩn này trong dạ dày và nó lây lan qua đường nước bọt, do ăn đũa.
- Vậy sao cả nhà chỉ có tôi bị đau?
- Hệ miễn dịch của họ đủ sức khống chế HP. Của ông th́ không, nhất là lúc ông yếu v́ các vấn đề khác: thiếu ngủ, stress v.v. Giờ uống kháng sinh th́ sẽ hết.
À, té ra ḿnh thuộc loại "dại gái" HP.
Chắc là chuyện vi trùng HP và ăn đũa đă có trong giáo tŕnh y học nên cô bác sỹ Đức biết rơ, cả phác đồ điều trị. Sau 2 tuần kháng sinh, hết đau. Sau đó tôi về Sài G̣n đến bệnh viện Ḥa Hảo khám lại, thổi hơi vào một cái bao để xét nghiệm: Không c̣n HP nữa.
Xưa nay tôi vẫn sợ ăn đũa chấm, mút chung. Nhưng sau lần này tôi kiên quyết nhờ cô giúp việc cho tôi bát nước mắm và các đĩa thức ăn riêng. Đi ăn ở ngoài không đ̣i hỏi được điều đó khiến tôi mất hẳn tự do. Trước khi ăn, xin chủ quán một cái th́a rồi vội vă múc nước chấm và các món ăn vào bát của ḿnh, trước khi người khác chấm đũa vào đó. Múc quá nhiều hay quá ít th́ ráng chịu. Tuy ngồi ăn vui vẻ, râm ran nói chuyện nhưng trước khi lấy th́a múc canh phải chú ư xem cô gái xinh đẹp, môi đỏ chót ngồi bên đă vục đũa vào bát canh chưa. Vừa ăn vừa đánh cờ nên hơi căng thẳng, rón rén. Nhưng càng rón rén th́ thằng "dại gái HP" càng bị thót tim v́ lâu lâu cô môi đỏ lấy đũa gắp cho hắn một cái đùi gà hay một miếng gị.
Các cuộc vui ở ta thường quay quanh bữa ăn, song những chuyện vặt như vậy làm cho cuộc vui "hơi căng thẳng". Đa số người Việt lớn tuổi vẫn c̣n bị ám ảnh bởi cái đói của năm xưa, vẫn coi ăn nhiều thịt là diễm phúc, mời nhau ăn nhiều thịt mới là mến khách. "Bữa cơm rau dưa" luôn là những bữa ăn rất nặng calo. Điều này không chỉ xảy ra ở miền Bắc, mà cả ở miền Nam xưa nay vốn "rẽ cá mới thấy nước", lương thực dồi dào. Vào cái thời buổi mà thừa dinh dưỡng đang gây bệnh béo ph́ ở trẻ em, gây tiểu đường, mỡ gan, huyết áp ở người già... mà quan niệm về ăn nhậu vẫn không thay đổi ở đại bộ phận dân chúng. Vui đón giấy khen, mừng gặp nhau th́ phải chén, bàn bạc về áp-phe th́ phải nhậu, tằn tiện mua được cái xe mới cũng phải "rửa" bằng thịt chó…
Chừng nào dân ta chưa thoát khỏi "cơn ghiền nhậu" th́ nhu cầu về "thực phẩm fake" càng cao, tác động xấu đến sức khỏe của toàn dân. Tiêu thụ nhiều khiến giá thực phẩm bị đội lên, khiến người nghèo càng khốn khó. Tệ hại nhất là lối sống và quan hệ con người bị méo mó v́ bữa ăn.
Tôi thực sự ghen tỵ với sự vô tư của đồng bào ḿnh. Nh́n các loại hoa quả, rau tươi, màu sắc rực rỡ, những con gà vàng ngậy bày bán ở mọi nơi, tôi luôn tỏ ra e ngại. Trong khi tôi chỉ thích ăn cơm nhà th́ mọi người quanh tôi rất hay ăn ngoài. Thỉnh thoảng họ xách về mấy túi nylon, nào là bún, canh, thịt quay, rau thơm, nước chấm... Thế là thành bữa liên hoan khỏi mất công nấu. Mọi người đều vui vẻ, riêng thằng "gà công nghiệp" là hoang mang, chỉ nh́n đống túi nylon đă no.
Về Sài G̣n tôi hay đi bộ hoặc xe đạp. Khi đi bộ khổ nhất là không có vỉa hè nên hay phải tạt xuống đường. Để tránh bị xe máy quệt phải từ sau lưng, tôi luôn đi bộ ngược chiều xe chạy. Vậy mà đă hơn một lần, tôi bị xe máy tạt phải từ phía sau. May là dân chạy sai chiều không dám phóng nhanh và sau khi va quệt tôi c̣n được xin lỗi.
Tôi mua một chiếc xe đạp có 7 số nên đi lại khá thuận tiện, nhiều khi không kém ǵ xe máy. Để tránh bị xe máy từ phía sau vọt qua lỡ mắc phải ghi đông hoặc gương chiếu hậu, tôi phải đi sát lề đường. Đối thủ bất ngờ vẫn là các vị xe máy đi ngược chiều hoặc những chiếc nắp cống bê tông nhô lên khỏi mặt đường, trong khi mặt đường thành vỉa hè đi bộ.
Vỉa hè ở Việt Nam có lẽ không c̣n tồn tại nữa. Từ Hà Nội, Sài G̣n, Tuyên Quang, Đồng Hới, Ba Đồn, Trà Vinh…, những nơi tôi đi qua, đều như vậy. Ở những khu phố cũ xây từ thời Pháp hay trước 1975, vỉa hè được xây dựng có quy hoạch, tương đối rộng và bằng phắng. Nhưng chính v́ vậy mà chúng bị "tư nhân hóa" làm chỗ ngồi cho quán ăn, làm nơi để tủ hàng hóa, chỗ rửa xe máy… và phổ biến nhất là chỗ để xe. Tây ba lô thấy fun nhất là khi tắc đường th́ xe máy có quyền chạy trên vỉa hè.
Thiên đường này của xe máy chấm dứt ở các khu phố mới được cơi nới ra. Ở đây không có vỉa hè bằng phẳng nữa. Mỗi nhà có quyền xây vỉa hè theo kiểu của ḿnh, với các độ cao, độ dốc khác nhau. Trên đó thường là các thùng styropor đựng rác hay các chậu trồng cây, thậm chí cả bồn trồng cây ăn quả bằng bê-tông, rất ngạo nghễ.
Nếu kể lể mọi nỗi bất an trong ăn uống, về ô nhiễm nguồn nước, không khí, tiếng ồn, về giao thông... th́ đúng là "Biết rồi, khổ lắm, nói măi". 40 năm qua, đất nước này vẫn sản sinh thêm 40 triệu dân, có sao đâu!
Nguyễn Thọ
Tôi thèm được về Việt Nam
Để xem đất nước hoang tàn tới đâu
Để nh́n tham nhũng làm giầu
Hại dân phá nước đập đầu dân đen
Để coi một lũ trí hèn
Mua quan bán chức bon chen nắm quyền
Một loài chủ nghĩa vàng tiền
Kim cô siết chặt dân hiền lệ mưa
Được đi chợ sớm chợ trưa
Để mua thực phẩm chất thừa ung thư
Nước c̣n hay đă nát nhừ
Bởi quan quỷ đỏ chẳng trừ gian manh
Cường quyền trấn áp dân lành
Bắt người v́ nước để hành án cao
Được buồn xă hội loạn tao
Thầy tṛ đánh lộn con cào mẹ cha
G.iết người cướp của mọi nhà
Ma cô đĩ điếm giờ là khắp nơi
Tôi về để thấy sự đời
Người dân c̣n có được thời như xưa
Hay đời sáng nắng chiều mưa
Làm thân trâu ngựa chẳng vừa miếng ăn
Trăng cao c̣n ánh sáng rằm
Dân tôi sao măi nhục nhằn đớn đau
Mai này nô lệ g.iặc tàu
Lạc Hồng sẽ mất ngậm sầu ngàn năm
Tôi về chẳng để mà thăm
Tôi về để khóc Việt Nam chết ṃn
Tự do dân chủ không c̣n
Quyền dân đă mất nước non ră rời
Bao lần lệ nhỏ buông rơi
Thương quê đă c.hết từ thời đổi thay
Chao ôi qua bao tháng ngày
Dân lành vẫn kiếp trâu cày đeo gông
Một lần được thấy được trông
Việt Nam tôi đó chất chồng đau thương !
(Xuan Ngoc Nguyen)