Sưu Tầm Sức Khỏe

[florida80]

Tại Sao Bệnh Tiểu Đường Được Gọi Là "Tên Sát Nhân Thầm Lặng"?









Tiểu đường thường được gọi là "tên sát nhân thầm lặng" chính bởi các triệu chứng dễ bỏ qua của nó.


Rất nhiều người không hề biết mình đã mắc bệnh tiểu đường cho đến khi họ cầm ở trên tay tờ giấy xét nghiệm dương tính. Thông thường, mọi người không quan tâm đến những dấu hiệu của bệnh tiểu đường mà chỉ coi đó là những dấu hiệu của sự mệt mỏi. Cẩn thận nhé, chớ coi thường, dưới đây là các dấu hiệu cho thấy bạn đã mắc bệnh tiểu đường rồi đó.


- Tăng sự khát nước và đi tiểu thường xuyên: Khi tích tụ dư thừa đường trong máu, chất lỏng được kéo từ các mô. Điều này có thể làm cho khát nước. Kết quả là, có thể uống và đi tiểu nhiều hơn bình thường

- Da đột ngột trở nên thô ráp: Những người có các dấu hiệu này chắc chắn đã có hiện tượng kháng insulin, dù cho đường máu của họ có thể chưa cao

- Đau hoặc ngứa ran ở vùng bàn chân và bàn tay - Rối loạn cương dương hay còn gọi là "bất lực" là vấn đề phổ biến ảnh hưởng đến 35- 75% nam giới nếu mắc bệnh tiểu đường

- Thường xuyên bị những cơn đau đầu hành hạ cũng là một dấu hiệu thường gặp của bệnh tiểu đường

- Hay bị đói - Bị giảm cân nhanh chóng: Mặc dù ăn nhiều hơn bình thường để làm giảm đói, có thể giảm cân. Nếu không có khả năng sử dụng glucose, cơ thể sử dụng nhiên liệu thay thế được lưu trữ trong cơ bắp và chất béo. Năng lượng bị mất là glucose trong nước tiểu

- Thường xuyên mệt mỏi: Nếu các tế bào đang bị tước đoạt đường, có thể trở nên mệt mỏi và dễ cáu kỉnh

- Bị mờ mắt: Nếu lượng đường trong máu quá cao, chất lỏng có thể được kéo ra từ các ống kính của mắt. Điều này có thể ảnh hưởng đến khả năng thị lực

- Chậm lành vết loét hoặc nhiễm trùng thường xuyên: Tuýp 2 bệnh tiểu đường ảnh hưởng đến khả năng để chữa lành và chống nhiễm trùng

- Da tối màu: Một số người bị bệnh tiểu đường tuýp 2 có bản vá lỗi, da mượt màu đen trong các nếp gấp và nếp nhăn của các cơ quan - thường ở nách và cổ. Khi thấy có những triệu chứng của bệnh tiểu đường tuýp 2 như trên, bạn nên đi khám bác sỹ , thay đổi chế độ dinh dưỡng và luyện tập thể theo hướng tích cực...


VietBao.vn (Theo

Mất nước

Chất xơ hấp thụ nước từ ruột, nếu bạn ăn quá nhiều rau xanh đồng nghĩa với việc có quá nhiều chất xơ trong ruột chất xơ sẽ hấp thụ toàn bộ nước từ ruột và dẫn đến mất nước, vừa gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa đồng thời khiến cơ thể mệt mỏi.



Tắc nghẽn đường ruột

Nguyên nhân chính của tình trạng tắc nghẽn đường ruột là do dư thừa chất xơ. Một phần chất không có đủ nước nên không thể di chuyển dẫn đến đường ruột bị tắc nghẽn.

Vàng da

Với những loại ra củ chứa nhiều carotenoid như cà chua, cà rốt, khoai lang đỏ… nếu bạn ăn quá nhiều có thể gây ra việc da bị đổi sang màu ngả vàng. Tuy nhiên, may mắn đây chỉ là một chứng bệnh tạm thời. Sẽ hết khi bạn thay đổi sang chế độ ăn khác.

Trào ngược acid dạ dày

Chất xơ trong thực phẩm thực tế giúp làm giảm các vấn đề trào ngược acid dạ dày. Nhưng quá nhiều chất xơ lại là nguyên nhân gây ra vấn đề này. Nhiều chất xơ sẽ gây áp lực lên dạ dày, dẫn đến hiện tượng trào ngược acid dạ dày.

Thiếu sắt

Ăn quá nhiều rau xanh trong bữa ăn hằng ngày đồng nghĩa với việc bạn phải giảm bớt khẩu phần thịt, cá trong bữa ăn của bé. Nếu việc này diễn ra trong một thời gian dài, nó sẽ gây ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ protein và axit béo của cơ thể, gây suy dinh dưỡng.

Ngoài ra, ăn quá nhiều rau xanh cũng làm ảnh hưởng việc hấp thu sắt của cơ thể. Thiếu sắt sẽ dẫn đến thiếu máu, lâu dần sẽ ảnh hưởng đến khả năng trí lực của bé.

Ăn bao nhiêu rau xanh là đủ?

Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến cáo thì mỗi ngày, bạn nên tiêu thụ tối đa là 400gr rau xanh. Nếu như bạn ăn ít hơn hoặc nhiều hơn lượng quy định trên thì đều không có lợi cho sức khỏe.

Dù bạn có áp dụng chế độ giảm cân thì cũng không nên chỉ bổ sung chất xơ mà cắt hoàn toàn chất béo và tinh bột ra khỏi chế độ ăn uống, đây được coi là phương pháp thiếu khoa học.

Theo Sức khỏe gia đình

7 lợi ích không ngờ của việc leo cầu thang bộ mỗi ngày

December 19, 2019



























Lợi ích của việc leo cầu thang

1. Giảm cân

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng leo cầu thang sẽ đốt cháy được nhiều calo hơn đi bộ thông thường. Theo ước tính, leo cầu thang bộ sẽ làm tiêu hao lượng calo cao gấp đôi so với chơi cầu lông, gấp 4 lần so với chơi bóng bàn và gấp 3 lần so với đi bộ, về cơ bản giống như leo núi.

Trung bình mỗi người sẽ giải phóng được tối thiểu 0,1 calo cho mỗi bước leo lên cầu thang và 0,05 cho trong mỗi bước đi xuống. Vì vậy, bạn có thể đốt cháy được khoảng 100 calo bằng cách leo cầu tháng bộ trong 10 phút.

Chính vì điều này mà leo cầu thang bộ là một cách giảm mỡ thừa toàn thân hiệu quả. Một nghiên cứu khác cũng cho thấy, những người thừa cân có thể giảm trung bình 5,4 kg bằng cách leo hết 2 dãy cầu thang mỗi ngày trong suốt một năm.

2. Tăng tuổi thọ

Theo một nghiên cứu tại Mỹ, đi được một tầng cầu thang là bạn sẽ tăng được 10 giây tuổi thọ. Nếu vậy thì chỉ cần đi thang bộ 15 phút mỗi ngày, tuổi thọ của bạn sẽ tăng lên 3 năm.

3. Giảm nguy cơ đột quỵ

Kết quả nghiên cứu tại Mỹ được thực nghiệm trên 11.000 nam giới chỉ ra, những hoạt động thể lực liên tục như leo cầu thang có thể làm giảm nguy cơ đột quỵ. Cụ thể, những người đàn ông leo cầu thang 3 – 5 lần mỗi ngày đã giảm 29% nguy cơ bị đột qụy.

4. Tốt cho tim và phổi

Leo cầu thang bộ có thể tăng cường sức khỏe tim và phổi vì việc này cho phép bạn hấp thu nhiều oxy hơn. Một nghiên cứu năm 2019 được công bố trên Tạp chí Sinh lý học ứng dụng, Dinh dưỡng và Trao đổi chất cho thấy, chỉ cần vài phút leo cầu thang trong những khoảng thời gian ngắn suốt cả ngày có thể tăng cường sức khỏe tim mạch.

5. Cải thiện hệ tiêu hóa

Leo cầu thang làm tiêu hao rất nhiều năng lượng khiến chúng ta dễ bị đói và từ đó kích thích được sự thèm ăn, tăng cường chức năng của hệ thống tiêu hóa. Ngoài ra, khi leo cầu thang, bụng bị gập đi gập lại, tạo sức nặng lên nhu động ruột mà từ đó có thể ngăn ngừa táo bón hiệu quả.

6. Giúp xương chắc khỏe, dẻo dai



Nhiều người cho rằng leo cầu thang bộ sẽ khiến bắp chân bị to và có thể phải đối mặt với nguy cơ bị loãng xương, trật khớp. Tuy nhiên, leo cầu thang bộ lại giúp chân săn chắc hơn, giúp xương chắc khỏe và làm giảm nguy cơ mắc bệnh loãng xương.

Khi trích dẫn những lợi ích từ việc đi cầu thang bộ, Đại học Duke (Mỹ) đã chỉ ra được mối tương quan mạnh mẽ giữa leo cầu thang và mật độ xương ở phụ nữ mãn kinh. Trong một nghiên cứu vào năm 2018, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng việc leo cầu thang có thể làm giảm độ cứng của động mạch ở phụ nữ mãn kinh bị tăng huyết áp giai đoạn 2.

7. Tinh thần sảng khoái

Leo cầu thang giúp cơ thể sản sinh ra một lượng không nhỏ chất adrenaline, giúp làm giảm các vấn đề sức khỏe tinh thần, xua tan căng thẳng, lo lắng. Ngoài ra, những vận động tưởng chừng rất bình thường này còn có thể giữ cho hệ thống thần kinh ở trạng thái nghỉ ngơi tốt nhất, từ đó rất có lợi cho giấc ngủ.

Ngoài những lợi ích kể trên, leo cầu thang bộ còn giúp bạn làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, ung thư ruột kết, tăng cường hệ thống miễn dịch. Hơn nữa, leo cầu thang thường xuyên còn giúp cải thiện lượng cholesterol tốt trong máu, làm giảm nguy cơ phát triển các vấn đề sức khỏe mãn tính như huyết áp cao và tiểu đường loại 2.

Những câu hỏi xoay quanh việc leo cầu thang

1. Leo cầu thang trong bao là tốt nhất?

Bạn nên leo cầu thang bộ bất cứ lúc nào có thể, tuy nhiên đối với những người mới bắt đầu thì nên chọn tốc độ chậm, không tăng cường độ quá 10% mỗi tuần. Không chạy xuống cầu thang vì rất dễ gây trượt, ngã. Khi cảm thấy mệt, chóng mặt, hoa mắt thì bạn nên dừng chân, không nên gượng ép bản thân.

2. Leo cầu thang nhiều có bị thoái hóa khớp gối?

Khi leo cầu thang, khớp gối của bạn sẽ nâng đỡ toàn bộ cơ thể. Do đó, những người trung niên trên 40 tuổi hoặc người có vấn đề về khớp gối không nên leo cầu thang bộ vì điều này sẽ khiến khớp gối bị thoái hóa. Ngoài ra, bạn cũng không nên đi thang bộ khi đi xuống vì điều này có thể gây ảnh hưởng xấu tới đầu gối.

3. Ai nên tránh leo cầu thang bộ như một bài tập thể dục?

Những người đang bị các vấn đề về hông hoặc đầu gối và những người mắc bệnh tim cấp tính, phụ nữ mang thai nên hạn chế leo cầu thang như một hình thức tập thể dục. Những người thường xuyên chân tay bị run rẩy cũng nên tránh bài tập này vì có nguy cơ bị té ngã và tự làm mình bị thương.

Theo Sức khỏe gia đình

Hướng dẫn cách sơ cứu người bị đột quỵ với 4 bước

Đột quỵ là căn bệnh khá phổ biến và thường xuyên xảy ra vào những ngày lạnh, tuy nhiên nếu không sơ cứu đúng cách có thể khiến bệnh nhân ngày càng nguy kịch
Đột quỵ hay còn gọi là tai biến mạch máu não, là tình trạng ngừng trệ cấp máu cho não. Đột quỵ được chia thành 2 loại tùy thuộc vào từng nguyên nhân gây bệnh:

– Xuất huyết não: Xảy ra khi mạch máu bị vỡ. Lúc này, máu sẽ thoát khỏi thành mạch và chảy vào nhu mô não, khoang dưới nhện, và não thất…

– Nhồi máu não hoặc thiếu máu não cục bộ: Xảy ra khi một nhánh mạch máu bị tắc nghẽn. Tế bào não thiếu oxy và dưỡng chất khiến não bị tổn thương, tại nhánh mạch đó sẽ bị thiếu máu và gây hoại tử nếu để lâu.

3 dấu hiệu cơ bản để nhận biết bệnh nhân bị đột quỵ

– Cách đơn giản nhất để nhận biết được dấu hiệu đột quỵ là yêu cầu bệnh nhân nói chuyện. Bởi những người đột quỵ thường có biểu hiện khó nói, nói ngọng, nói không tròn vành rõ chữ, nói không thành tiếng hoặc nói các từ vô nghĩa.

– Méo miệng, méo mặt là dấu hiệu thứ 2 để nhận biết người bị đột quỵ. Bạn có thể yêu cầu người bệnh cười để nhìn rõ hơn tình trạng này.

– Tay chân bị liệt: Bệnh nhân đột quỵ sẽ không giơ được tay lên hoặc giơ hai tay lên ngang vai nhưng một bên tay bị sệ hơn, nhấc chân lên nhưng không nhấc được hoặc nhấc

Cách sơ cứu người bị đột quỵ

Khi có 3 dấu hiệu kể trên thì đó chính là thời điểm “vàng” để đưa bệnh nhân tới bệnh viện cấp cứu. Dưới đây là 4 bước cơ bản để sơ cứu người bị đột quỵ trước khi đưa họ tới bệnh viện:

Bước 1: Gọi người trợ giúp hoặc gọi xe cứu thương để chuyển người bệnh tới bệnh viện.

Bước 2: Trong thời gian chờ hỗ trợ, bạn cần nhanh chóng đỡ bệnh nhân, cho bệnh nhân nằm yên. Lưu ý, không được bế thốc bệnh nhân lên để đưa đi cấp cứu mà phải từ từ cho người bệnh nằm ngửa xuống, kê đầu của bệnh nhân cao hơn.



Bước 3: Theo dõi tình trạng của bệnh nhân.

– Nếu bệnh nhân bị nôn ói, hãy cho bệnh nhân chuyển sang tư thế nằm nghiêng rồi dùng khăn lau sạch chất nôn, đờm trong miệng để tránh việc chất nôn đi vào phổi, gây tắc đường thở, suy hô hấp.

– Nếu bệnh nhân có một số biểu hiện như lú lẫn, lơ mơ, bị đại tiện – tiểu tiện dầm thì có nghĩa là người bệnh đã bị mất ý thức. Lúc này, bạn nên kiểm tra nhịp tim và huyết áp của người bệnh. Tuyệt đối không cho bệnh nhân uống bất kỳ loại thuốc nào.

Bước 4: Khi người hỗ trợ tới, nhanh chóng đưa bệnh nhân tới bệnh viện để điều trị. Trong quá trình di chuyển, vẫn để đầu bệnh nhân nghiêng sang một bên, tránh để bệnh nhân bị va đập, rung lắc mạnh.

Lưu ý khi sơ cứu người bị đột quỵ

– Không dùng kim chích máu ở 10 đầu ngón tay của bệnh nhân, không được cạo gió, châm cứu hay vuốt dái tai của người bệnh.

– Không cho bệnh nhân ăn uống bất cứ thứ gì, đề phòng nôn ói, trào ngược vào đường thở.

– Không tự ý cho bệnh nhân dùng bất kỳ loại thuốc nào để hạ huyết áp.

– Khi phát hiện người bệnh cần tìm người hỗ trợ để đưa đi bệnh viện hoặc gọi cấp cứu rồi sơ cứu theo các bước trên.


Theo Sức khỏe gia đình

Đông ăn củ cải, hạ ăn gừng: Tại sao củ cải tính lạnh vẫn được khuyên dùng vào mùa đông?

Danh y xưa có câu: “Đông ăn củ cải, hạ ăn gừng, khỏi phiền bác sĩ kê đơn”, nhưng củ cải có tính lạnh lại được khuyên sử dụng trong mùa đông lạnh giá khiến không ít người hoang mang, cảm thấy khó hiểu.
Theo y học Trung Quốc, vào mùa hè, bên ngoài có cảm giác nóng bức, khó chịu nhưng thực chất bụng lại lạnh. Vì vậy, ăn gừng vào mùa hè để làm ấm dạ dày và bảo vệ lá lách. Ngược lại vào mùa đông, bên trong sẽ nóng, ngoài có cảm giác lạnh, rét buốt, ăn củ cải vào thời điểm này là để giải nhiệt trong cơ thể.

Giá trị dinh dưỡng trong củ cải

Củ cải được mệnh danh là “nhân sâm trắng” của Trung Quốc. Những nghiên cứu cho thấy, củ cải rất giàu dinh dưỡng. Cụ thể cứ 100g củ cải trắng có 1.4g protid, 3.7g glucid, 1.5g xenluloza, 40 mg canxi, 41 mg photpho, 1.1 mg sắt, 0.06 mg vitamin B1, 0.06 mg vitamin B2, 0.5 mg vitamin PP,…

Bên cạnh đó, củ cải còn rất giàu carbohydrate và vitamin tổng hợp. Hàm lượng vitamin C trong củ cải cao gấp 8-10 lần so với lê.

Củ cải chứa nhiều nguyên tố vi lượng có thể khiến cơ thể sản xuất chất interferon – một nhóm các protein tự nhiên được sản xuất bởi các tế bào của hệ miễn dịch nhằm chống lại các tác nhân ngoại lai như virus, vi khuẩn, ký sinh trùng và tế bào ung thư. Củ cải có chứa vitamin C cũng là một chất chống oxy hóa, có tác dụng ức chế quá trình tổng hợp melanin, ngăn chặn quá trình oxy hóa chất béo và sự tích tụ chất béo.

Hàm lượng protein thực vật, vitamin C và axit folic trong củ cải rất dồi dào và những chất này có khả năng làm sạch máu, làm sáng da. Đồng thời, chúng còn có thể làm giảm hàm lượng cholesterol trong cơ thể và duy trì tính đàn hồi của mạch máu.

Giá trị dược liệu của của cải

1. Tốt cho hệ hô hấp



Theo lương y Vũ Quốc Trung làm việc tại Phòng Chẩn trị Y học cổ truyền, củ cải trắng có vị ngọt, hơi cay, đắng, tính bình, không độc, được coi là khắc tinh của những bệnh đường hô hấp. Củ cải có thể giúp chữa ho, long đờm, bảo vệ thanh quản.

Để chữa ho, bạn chỉ cần thái củ cải thành từng lát mỏng rồi đem ngâm mật ong để qua đêm, sau đó nhai và nuốt từ từ sẽ có công dụng rất tốt. Còn chữa khản tiếng, mất tiếng, hãy dùng nước ép củ cải trắng, cho thêm 2-3 lát gừng ngậm sau đó nuốt dần. Áp dụng ngày nhiều lần để nhanh phát huy tác dụng.

Ngoài ra, củ cải có đặc tính chống sung huyết, có khả năng ngăn ngừa kích thích niêm mạc mũi, cổ họng, khí quản và phổi. Đồng thời, các chất dinh dưỡng trong củ cải còn có tác dụng bảo vệ và phòng chống nhiễm trùng đường hô hấp.

2. Tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể

Ăn củ cải mỗi ngày có thể giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể và ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư. Cac vitamin và khoáng chất như kali, magie trong củ cải có thể thúc đẩy nhu động ruột và giúp bài tiết chất thải ra khỏi cơ thể.

Ăn củ cải thường xuyên có thể làm giảm lipid máu, tăng tính đàn hồi của mạch máu, ổn định huyết áp, ngăn ngừa bệnh tim mạch, xơ cứng động mạch, bệnh sỏi mật và các bệnh khác. Tuy nhiên, những người có lá lách yếu không nên ăn quá nhiều củ cải.

Để tìm hiểu thêm một số bài thuốc chữa bệnh bằng củ cải, bạn có thể tham khảo thêm tại đây.


Theo Sức khỏe gia đình

Những thực phẩm đại kỵ kết hợp với CÀ RỐT

December 19, 2019



























1. Tác dụng của cà rốt đối với sức khỏe:

Tốt cho mắt: Cà rốt rất giàu beta-caroten, tiền chất giúp chuyển hóa thành vitamin A, bảo vệ sức khỏe của đôi mắt, ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể do tuổi già.

Ổn định huyết áp: Cà rốt chứa lượng natri vừa đủ để duy trì huyết áp ở mức hợp lý trong cơ thể. Đối với những người tiêu thụ cà rốt thường xuyên, huyết áp của họ sẽ luôn ở trong tình trạng ổn định và trong tầm kiểm soát.

Ngừa ung thư: Theo nghiên cứu mới nhất, hợp chất falcarinol trong cà rốt có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư ở người như gan, phổi và đại tràng.

Làm đẹp da: Vitamin A trong cà rốt giúp làn da luôn mịn màng, sáng đẹp. Nếu thiếu hụt vitamin A, da và tóc sẽ bị khô quá mức. Cà rốt cũng giúp giảm hình thành nếp nhăn trên khuôn mặt.

Giảm cholesterol: Cà rốt chứa lượng lớn chất xơ hòa tan, chủ yếu là pectin, giúp giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể.

Bảo vệ tim mạch: Do giàu carotenoid, cà rốt có tác dụng ngăn ngừa nguy cơ bệnh tim. Ngoài ra, alpha-carotene và lutein được tìm thấy trong cà rốt cũng bảo vệ trái tim luôn khỏe mạnh, hoạt động hiệu quả.

Thải độc cơ thể: Cà rốt chứa hàm lượng cao chất chống oxy hóa và vitamin A, vì vậy, chúng giúp loại bỏ độc tố trong cơ thể, làm giảm sự tích tụ mỡ trong gan.

Ngăn ngừa mất trí nhớ: Theo nghiên cứu của Đại học Harvard, Mỹ, trong 18 năm cho thấy nam giới tiêu thụ 50 mg beta-carotene trong rau quả, đặc biệt là cà rốt, giảm nguy cơ mất trí nhớ 1-1,5 năm so với những người uống giả dược chứa beta-carotene. Hợp chất này có tác dụng bảo vệ hệ thống thần kinh trung ương, chống lão hóa sớm.

Tăng cường sự chắc khỏe cho xương: Cà rốt chứa lượng nhỏ các chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin C (5mg mỗi bát ăn) và canxi (96mg mỗi bát ăn). Nhiều người, đặc biệt là phụ nữ thời kỳ mãn kinh, không có đủ canxi, vì vậy, ăn cà rốt hàng ngày có thể hỗ trợ xương chắc khỏe hơn.

2. Cà rốt đại kỵ với các loại thực phẩm sau đây:

Cà tím

Các chất dinh dưỡng có trong cà rốt và cà tím nếu kết hợp với nhau sẽ tạo thành các chất khó tiêu, gây hại cho dạ dày.

Chanh vàng

Chanh vàng rất giàu vitamin C, cà rốt thì chứa nhiều vitamin C phân giải enzyme, sẽ khiến Vitamin C trong chanh bị phá hủy, mất hết chất dinh dưỡng.



Củ cải

Trong củ cải trắng chứa lượng vitamin C cực cao, rất tốt cho sức khỏe của con người, trong cà rốt lại chứa một lượng chất phân giải enzim, vô hiệu hóa tác dụng của vitamin C, ăn cùng lúc sẽ phá hủy các thành phần dinh dưỡng.

Gan động vật

Trong gan động vật rất giàu các kim loại hàm lượng cao, đặc biệt là đồng và sắt, không thích hợp để nấu chung cà rốt. Bởi hàm lượng vitamin C trong cà rốt sẽ oxy hóa, làm mất hết chất dinh dưỡng. Không chỉ vậy, cà rốt lại rất giàu cellulose và axit oxalic, kết hợp với gan có thể gây rối loạn tiêu hóa.

Cà chua

Vì cà rốt chứa enzym phân giải vitamin C có trong cà chua; đồng thời khi dùng chung hai loại thực phẩm này sẽ làm giảm các thành phần dinh dưỡng của nhau.

Giấm

Cà rốt kỵ axit do đó khi chế biến cà rốt đừng thêm giấm. Lượng carotene trong cà rốt khi kết hợp với giấm chúng sẽ phá hủy các chất dinh dưỡng mà carotene đem lại cho sức khỏe.

Thủy, hải sản có vỏ

Các loại thủy hải sản có vỏ đặc biệt là tôm hay cua khi ăn kèm với cà rốt có thể gây ngộ độc nguy hiểm. Điều đó là do trong vỏ các loài trên thường chứa 1 lượng lớn các asen hóa trị 5, khi kết hợp với vitamin C có nhiều trong cà rốt sẽ bị biến thành asen hóa trị 3. Đây là hoạt chất có tên gọi khác là thạch tín, chứa làm lượng độc tố cực cao rất nguy hiểm.

3. Lưu ý khi chế biến cà rốt:

Cắt hay nạo nhỏ khi nấu ăn

Thông thường do cà rốt khá cứng nên để nấu ăn nhanh hơn và đẹp hơn, các bà nội trợ thường hay cắt miếng nhỏ trước khi nấu. Điều này hoàn toàn không nên bởi khi thái, cắt nhỏ cà rốt sẽ khiến 50% các protein và carbohydrate hòa tan biến mất. Vì vậy tốt nhất nên thái to hoặc để cả củ khi chế biến là tốt nhất.

Nấu quá lâu

Nhiều bà nội trợ khi luộc cà rốt thường luộc rất lâu cho mềm, hay khi hầm kèm các món ăn lại hầm nát vì cho rằng sẽ giữ lại hàm lượng carotene được cao nhất. Điều này là hoàn toàn không nên bởi vốn dĩ trong cà rốt có rất nhiều nitrat, khi nấu cà rốt quá lâu và quá kỹ chất này sẽ đẩy nhanh quá trình biến thành nitri một hoạt chất gây độc. Chất nitri này khi vào cơ thể nếu ít thì gây hại cho sức khỏe, nếu nhiều có thể dẫn đến tử vong đặc biệt nguy hiểm đối với trẻ em dưới 6 tháng tuổi.

Không ăn cà rốt kèm thủy, hải sản có vỏ. Các loại thủy hải sản có vỏ đặc biệt là tôm hay cua khi ăn kèm với cà rốt có thể gây ngộ độc nguy hiểm. Điều đó là do trong vỏ các loài trên thường chứa 1 lượng lớn các asen hóa trị 5, khi kết hợp với vitamin C có nhiều trong cà rốt sẽ bị biến thành asen hóa trị 3. Đây là hoạt chất có tên gọi khác là thạch tín, chứa làm lượng độc tố cực cao rất nguy hiểm.

Không nên sử dụng quá nhiều

Cà rốt tuy là loại thực phẩm ngon bổ và rẻ, thế nhưng người lớn không nên dùng quá 300g và trẻ em không dùng quá 150g loại củ này một tuần. Việc dùng quá nhiều cà rốt khiến lợi bất cập hại. Bởi khi được nạp vào cơ thể quá nhiều, lượng beta carotene ứ đọng lại gây ra hiện tượng vàng da, chán ăn, sắc mặt và da tay chuyển thành màu cam, tăng lượng lipit trong máu, ảnh hưởng đến hệ thần kinh gây cảm giác bồn chồn, mất ngủ.

Theo Sức khỏe gia đình

7 tuyệt chiêu giảm mỡ bụng hiệu quả cho dân văn phòng

December 18, 2019



























Uống nhiều nước

Theo các chuyên gia, uống nước thúc đẩy quá trình trao đổi chất, hỗ trợ hiệu quả cho chế độ ăn giảm cân. Bên cạnh việc góp phần làm tan mỡ bụng, đẩy nhanh đốt cháy calo thừa và giúp việc tiêu hóa nhanh chóng hơn thì nước còn giúp cho não bộ hoạt động hiệu quả, hạn chế mất tập trung tinh thần khi làm việc.

Tuy nhiên, lưu ý là nên uống ước thành nhiều ngụm nhỏ, bởi việc bạn uống hết nước trong một hơi sẽ khiến phần bụng bị chướng, chưa kể việc này cũng không thể giúp bạn bớt khát trong một khoảng thời gian dài. Khi bạn dành thời gian lớn tại bàn làm việc và ít vận động di chuyển, việc uống quá nhiều nước trong một thời gian ngắn khiến cho phần bụng của bạn sẽ bị phì ra và từ đó gia tăng các lớp mỡ tại đây.

Cười nhiều hơn

Theo các nhà khoa học, tiếng cười thực sự là một giải pháp hữu ích cho vấn đề cân nặng. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng tiếng cười làm tăng nhịp tim và khả tăng đốt calo lên đến 20%. Đặc biệt, thời gian cười cũng tỉ lệ thuận với độ hiệu quả của phương pháp này. Trung bình, khi mỗi người cười được khoảng 100 lần thì điều đó đã gần như tương đương với 15 phút luyện tập với máy chạy bộ.

Hạn chế ăn vặt

Thực tế, nhiều dân văn phòng khi ngồi làm việc thường cảm thấy thèm và có thói quen ăn vặt. Do cơ thể vốn đã khó tiêu hao năng lượng khi không được vận động nhiều, lại thường xuyên được nạp thêm đồ ăn vặt thì lại càng dễ tích mỡ bụng hơn. Chính vì vậy, nếu muốn giảm mỡ bụng thì bạn nên hạn chế việc ăn vặt nhé.

Ngồi thẳng lưng khi làm việc

Do tính chất của công việc nên bạn phải thường ngồi một chỗ. Cách giảm mỡ bụng cho dân văn phòng đơn giản nhất đó chính là thay đổi tư thế làm việc. Trong đó, tư thế ngồi thẳng lưng sẽ giúp cho các lớp mỡ dưới bụng ngưng xệ. Không chỉ vậy, viêc ngồi thẳng sẽ tránh tình trạng đau thoái hóa cột sống sau này.

Lưu ý, bên cạnh việc ngồi thẳng lưng, hóp bụng thì sau khoảng 1 giờ làm việc, bạn đứng dậy đi lại trong văn phòng, chúng sẽ góp phần giúp tiêu hao lượng mỡ thừa.

Điều chỉnh nhịp thở

Phương pháp này mới nghe thì có vẻ không liên quan nhưng lại là cách đơn giản nhất mà lại vô cùng hiệu quả.

Do áp lực làm việc tại văn phòng, bạn sẽ thở gấp gáp hoặc nín thở khi công việc dồn dập. Nhịp thở như thế không tốt cho cơ thể. Do đó, mỗi khi thấy căng thẳng, hãy để ý điều hòa nhịp thở của mình. Việc tập thở chậm rãi để cơ bụng được co giãn đúng cách và làm giảm mỡ thừa.

Tập các bài thể dục ngắn

Tập thể dục là việc mà bất kì một người bình thường nào cũng cần duy trì vào mỗi ngày. Đối với dân công sở, để giảm mỡ bụng cần phải tăng cường tập thêm các bài thể dục ngắn để tiêu hao mỡ.

Bạn có thể kết hợp chạy bộ, đi bộ vào lúc sáng sớm đồng thời kết hợp các bài tập thể dục có tác động đến phần bụng để giảm mỡ. Nhưng hãy chú ý cường độ, đừng tập quá sức. Bạn chỉ cần duy trì đều đặn các bài tập từ 30 phút – 1 tiếng đồng hồ mỗi ngày, duy trì 4 -5 ngày trong 1 tuần nhé!

Giữ ấm cơ thể

Các nghiên cứu cho thấy, khi hạ nhiệt, cơ thể sẽ có nhiều khả năng lưu trữ chất lỏng và chất béo, từ đó dẫn đến việc cơ thể dễ dàng phát triển các mô mỡ dưới da (cellulite) không mong muốn theo thời gian.

Ngoài ra, trong môi trường văn phòng với tần suất bật điều hoà gần như là 24/7, việc cơ thể bạn hạ nhiệt thường xuyên là điều hoàn toàn không thể tránh khỏi. Do đó, hãy chú ý giữ ấm cho cơ thể của bạn, đặc biệt là ở những nơi có các mạch máu lớn như phần cổ, bụng và mắt cá chân bởi nhiệt độ lạnh có thể gây ảnh hưởng đến sự lưu thông của máu, từ đó dễ dẫn đến tình trạng toàn cơ thể bị hạ nhiệt.


Theo Sức khỏe gia đình

Trước khi đi ngủ, dành ít phút làm những việc này để sức khỏe dẻo dai, da dẻ rạng ngời

December 18, 2019



























Vận động nhẹ trước khi đi ngủ giúp giảm đau đầu, eo săn chắc, bài tiết thuận lợi

Trước khi đi ngủ, bạn có thể nằm trên giường để làm một số bài tập đơn giản, thư giãn, điều này tốt cho cả thể chất và tinh thần. Xoa bóp các ngón tay, các vùng khác trên cơ thể.

Thực hiện động tác “dựa chân vào tường” trong ít phút, tùy sức khỏe và thể trạng của bạn, động tác này có tác dụng rất lớn tới các cơ quan nội tạng, giảm đau đầu, huyết áp và làm thon gọn đôi chân.

Một động tác khác là nằm ngửa, giơ chân cao 90 độ, sau đó hạ thấp xuống 45 độ, rồi hạ tiếp xuống góc 30 độ so với mặt giường, mỗi góc giữ khoảng 30 giây đến 1 phút, thậm chí bạn có thể làm nhiều hơn nếu đủ sức, càng lâu tác dụng càng cao.

Động tác này có thể giúp bạn rèn luyện các cơ bắp đùi, cơ bụng săn, eo nhỏ, mông và chân săn chắc, thon gọn.

Ngoài ra, bạn có thể nằm trên giường, hai chân gập gối co sát vào ngực, hai tai áp tai, khuỷu tay và bàn tay đặt áp sát giường. Động tác này mang lại tác dụng tốt cho cơ quan tiêu hóa, giúp đại tràng hoạt động hiệu quả, tránh táo bón, bài tiết thuận lợi.

Dùng mười ngón tay đưa lên đầu làm lược giúp giảm mệt mỏi, căng thẳng

Dùng mười ngón tay đưa lên đầu làm lược, chải và xoa bóp đầu từ chân mày, trán đến đỉnh đầu, sau đó chải xuống sau gáy, lần lượt chải từ trán sang hai bên tai, ra phía sau.

Các ngón tay xoa bóp với một lực vừa phải, dễ chịu, làm đến khi thấy đầu nóng ran hoặc ngứa thì dừng lại tùy ý.

Thực hiện việc mát xa chải đầu trên toàn vùng đầu khoảng 30 lần lặp lại như vậy sẽ cải thiện tuần hoàn máu vùng đầu, giảm căng thẳng mệt mỏi, thư giãn đầu óc hiệu quả tức thì.

Khi các tế bào vùng đầu được cung cấp máu và oxy đầy đủ sẽ giúp bạn cải thiện trí nhớ, bảo vệ các gốc tóc, nang tóc, loại bỏ sự mệt mỏi của não, giảm stress và các triệu chứng bệnh ở vùng đầu

Đặc biệt không nên sử dụng điện thoại khi ngủ vì ánh sáng từ điện thoại di động sẽ khiến não bộ của bạn bị “đánh lừa” rằng đây đang là ban ngày và nó sẽ phá vỡ nhịp giấc ngủ của bạn. Làm bạn khó ngủ, thậm chí là mất ngủ.

Vì vậy, bạn nên tắt hết các thiết bị điện tử, máy tính bảng, máy tính xách tay,… để có một giấc ngủ ngon và thoải mái tinh thần. Ngủ đủ giấc sẽ giúp bạn có sức khỏe tốt, dẻo dai, trẻ khoẻ.

Đọc một cuốn sách

Đọc sách là hoạt động tốt nhất bạn có thể làm vào ban đêm. Bằng cách đọc một cuốn sách bạn chọn, bạn sẽ có thể thư giãn tâm trí, làm giảm căng thẳng và đi vào giấc ngủ dễ dàng hơn.

Nghe nhạc

Âm nhạc giúp thư giãn tâm trí và cả cơ thể của bạn. Vì vậy, hãy kết thúc một ngày những bản nhạc yêu thích. Chỉ cần nghe nhạc từ 10 đến 15 phút. Nó sẽ có tác dụng làm thư giãn cơ thể và giúp chữa trị chứng mất ngủ.

Ăn nhẹ

Một số món ăn vặt ban đêm lành mạnh (chuối, sữa chua, dưa chuột) giúp bạn thư giãn, thỏa mãn cơn thèm ăn, tốt cho sức khỏe và giúp chúng ta dễ ngủ hơn. Tuy nhiên cần ăn ít nhất 2 giờ trước khi đi ngủ. Cơ thể của bạn cần tiêu hóa thức ăn vì vậy việc giữ khung thời gian đó rất quan trọng.

Không uống cà phê

Cà phê ảnh hưởng đến hệ thần kinh bởi vì nó là một chất kích thích. Vì vậy, nếu bạn uống một tách cà phê trước khi ngủ, bạn cũng mất ngủ cả đêm. Tránh uống cà phê hoặc bất kỳ thức uống chứa chất kích thích nào khác trước khi đi ngủ.


Theo Sức khỏe gia đình

Những loại thực phẩm giúp bạn tỉnh táo hơn cả cà phê

Trong thực tế có những loại thực phẩm giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể tốt hơn cà phê nhiều, bổ sung các loại thực phẩm này mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho cơ thể, giúp bạn không bị phụ thuộc vào cà phê.


Bột yến mạch

Loại thực phẩm này là một nguồn năng lượng dồi dào nhờ vào chỉ số glycemic thấp (chỉ số glycemic, hay là chỉ số GI, chỉ số đường huyết của thực phẩm là chỉ số phản ánh tốc độ làm tăng đường huyết sau khi ăn các thực phẩm giàu chất bột đường) – một thước đo cơ thể hấp thụ carbohydrate nhanh chóng và biến chúng thành nhiên liệu như thế nào. Bột yến mạch được đốt cháy chậm, vì vậy sẽ giúp bạn chạy suốt buổi sáng mà không làm mệt mỏi như cà phê có đường.

Bạn có thể chuẩn bị cho mình bữa sáng là một bát hoa quả cắt nhỏ trộn với bột yến mạch.

Nước

Nhung loai thuc pham giup ban tinh tao hon ca ca phe

Nước là thứ có thể giúp bạn thức dậy nhanh hơn. Ngay cả khi thiếu nước cũng có thể khiến bạn cảm thấy như bộ não đang trong tình trạng sương mù (không suy nghĩ được gì) vì cơ thể không có đủ nước để thực hiện các chức năng bình thường.

Thực tế, hầu hết chúng ta đều bị mất nước vào buổi sáng, vì vậy đầu óc lơ tơ mơ cũng là điều dễ hiểu. Do đó, hãy uống nước khi khát và đừng bao giờ để cho mình rơi vào tình trạng kiệt quệ vì thiếu nước. Nếu thấy mình “gật gù” ở bàn làm việc vào giữa buổi chiều thì cũng là dấu hiệu thiếu nước tương tự như buổi sáng đấy.

Hãy luôn mang theo mình một chai nước để có thể uống ngay khi khát nước.

Socola

Nhung loai thuc pham giup ban tinh tao hon ca ca phe

Được chế biến từ hạt cacao, ít nhất sô cô la vẫn là một loại kẹo thiên nhiên. Không thể phủ nhận rằng loại thực phẩm này sẽ gây béo và chứa nhiều đường, tuy nhiên nếu không có cà phê bạn vẫn có thể dùng nó để thay thế. Khi ăn sô cô la, cơ thể bạn sẽ cảm thấy thoải mái và tràn đầy năng lượng. Thế nhưng, hiệu quả này không kéo dài, mặc dù nhiều khả năng bạn sẽ tỉnh táo hơn. Một tách sô cô la nóng sẽ hoàn hảo hơn với một vài thực phẩm chứa vitamin B12, thứ giúp bạn cải thiện khả năng tư duy của não bộ

Giấm táo pha nước và mật ong

Không có dữ liệu khoa học về lý do tại sao giấm táo có thể tăng cường sinh lực nhưng một chút giấm táo pha với nước và mật ong mỗi buổi sáng là một phương thuốc dân gian mà nhiều người đã dùng.

Hỗn hợp này giúp tăng cường năng lượng nói chung và làm sức khỏe tổng thể tốt hơn. Có lẽ đó chỉ là câu chuyện truyền miệng nhưng nếu nó làm cho bạn cảm thấy tốt, không có lý do gì để không uống nó, nhưng đừng uống quá nhiều vì axit có thể kích thích cổ họng và đường tiêu hóa.


Hãy thử uống hỗn hợp trên như là một trong những thức uống năng lượng tự chế mỗi ngày để tăng cường sinh lực cho một ngày.

Táo là một loại trái cây có lợi cho sức khỏe, nhưng tại sao phải là táo? Lợi ích của táo đem đến nhiều thứ đáng mong đợi hơn bạn nghĩ. Với lượng đường Fructose tự nhiên, táo giúp bạn tỉnh táo và duy trì trạng thái ấy trong nhiều giờ. Các hoạt chất của táo sẽ được hấp thụ từ từ vào ruột và máu, vì thế bạn sẽ không cảm thấy tỉnh táo ngay sau khi ăn mà phải đợi một thời gian để chúng phát huy tác dụng như một loại “cà phê” hạng sang. Đặc biệt hơn, táo rất lành tính với lượng đường tự nhiên và chất xơ, những chất cần thiết cho một cơ thể khỏe mạnh. Nào, hãy ăn táo ngay bây giờ thay vì cà phê bạn nhé

Hạt chia

Hạt Chia rất giàu axit béo omega-3 thúc đẩy não, có thể giúp tránh mệt mỏi và khiến bạn cảm thấy tỉnh táo hơn. Nhưng lợi ích của hạt chia không dừng lại ở đó. Những hạt nhỏ bé này có thể hấp thụ tới 10 lần trọng lượng trong nước, có thể đẩy nhanh quá trình tiêu hóa (do đó chuyển đổi thức ăn thành năng lượng) trong khi vẫn giữ nước và giúp bạn tỉnh táo.

Hãy thử thêm hạt chia vào một số công thức pha sinh tố để tạo cho buổi sáng của bạn tràn trề năng lượng.

Trứng

Nhung loai thuc pham giup ban tinh tao hon ca ca phe

Trong trứng có chứa nhiều chất giúp bạn có thể duy trì năng lượng trong cả ngày. Vì thế bổ sung trứng trong bữa sáng chính là một trong những lựa chọn tốt nhất. Món ăn với trứng cũng không xa lạ với chúng ta, có rất nhiều món ngon có thể chế biến từ trứng, ngay cả khi bạn quá bận rộn thì trứng ốp la cũng là một lựa chọn tuyệt vời.

Rau xanh

Khi bạn thường xuyên ăn rau xanh hữu cơ sẽ giúp cho bạn tăng mức năng lượng cho ngày mới. Trong thành phần dinh dưỡng của rau xanh chứa rất nhiều vitamin B, giúp cơ thể chuyển hóa thức ăn thành năng lượng hiệu quả giúp bạn tăng cường khả năng tập trung ghi nhớ.


Bạc hà

Theo các nhà nghiên cứu khoa học đã chứng minh thì mùi hương của bạc hà có thể giúp cho bạn tỉnh táo, giảm mệt mỏi cho những người đang phải tập trung cao độ, trong công việc.


Theo Sức khỏe gia đình

Uống nước đun với hành tây: Phòng cảm lạnh, giúp dễ ngủ và nhiều lợi ích khác

Hành tây thường chỉ được coi là "thực phẩm hỗ trợ", làm nguyên liệu phụ cho các thực phẩm khác và đóng vai trò là gia vị, nhưng hành tây đun cùng nước để uống như uống trà lại có thể được sử dụng để làm một vị thuốc chữa nhiều bệnh.
1. Ngăn ngừa cảm lạnh

Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng, tính cay ấm của hành tây có tác dụng ngăn ngừa và điều trị cảm lạnh. Trong khi đó, y học phương Tây cho biết hành tây chứa propylene sulfide dễ bay hơi và allicin, có tác dụng diệt khuẩn và giải độc, có thể giúp chống lại vi-rút cúm, và sau đó đóng vai trò trong việc ngăn ngừa cảm lạnh.

Không chỉ ngăn ngừa và điều trị bệnh cảm lạnh, nước đun với hành tây còn có tác dụng trị ho, trị mùi hôi miệng. Để giải cảm, tốt nhất bạn nên uống một ly nước hành tây ấm được làm từ hành màu tím (hành tây màu trắng và màu vàng có giá trị dinh dưỡng thấp hơn) sau khi ăn sáng 1 giờ. Có thể cho thêm một thìa đường nâu và gừng để tăng hiệu quả.

2. Giúp cơ thể giải độc

Trong hành tây có chứa vitamin P, có tác dụng trong việc ngăn ngừa bệnh máu đông, giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể. Uống nước hành tây mỗi ngày có tác dụng thúc đẩy chức năng trao đổi chất của cơ thể, từ đó giúp cơ thể giải độc.

3. Giảm chứng mất ngủ

Hành tây có chứa một chất giúp làm dịu thần kinh và có tác dụng làm dịu tâm trạng. Vì vậy, những ai muốn chữa chứng mất ngủ hãy nên uống một cốc nước đun với hành tây đều đặn trước khi đi ngủ.

4. Kích thích vị giác, tốt cho hệ tiêu hóa

Uống nước hành tây trước khi ăn khoảng 1-2 giờ đồng hồ sẽ liên tục kích thích việc tiết axit dạ dày, làm tăng sự thèm ăn và thúc đẩy sự hoạt động nhu động ruột của hệ tiêu hóa, từ đó giúp chúng ta cảm thấy ngon miệng hơn. Ngoài ra, nước đun hành tây còn giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn, phòng ngừa và điều trị các bệnh liên quan tới dạ dày.

5. Điều trị bệnh tiểu đường

Hành tây chứa axit xanthobutyric, có thể làm giảm lượng đường trong máu. Ngoài ra, hành tây còn chứa rất ít calo, làm tăng quá trình trao đổi chất của cơ thể và điều này có thể giúp kiểm soát các triệu chứng của bệnh tiểu đường. Hơn nữa, theo một nghiên cứu khác của Hàn Quốc, uống nước đun với hành tây mỗi ngày còn có tác dụng giảm nồng độ glucose trong huyết tương.

6. Hạ huyết áp

Hành tây có chứa chất prostaglandin A, có tác dụng làm loãng máu một cách tự nhiên, giúp lưu thông máu và giảm mỡ máu. Uống nước đun hành tây mỗi ngày có thể làm hạ huyết áp, giảm lưu lượng máu tại các mạch máu ngoại biên và tăng lưu lượng máu trong cơ thể, từ đó ngăn ngừa xơ vữa động mạch, mỡ bám tích tụ trong thành động mạch.

7. Tốt cho da

Một lượng lớn vitamin C và axit nicotinic có trong nước hành tây có thể giúp sửa chữa các tế bào bị hư hỏng, phục hồi làn da trở nên mịn màng và hồng hào hơn. Ngoài ra, chất selenium trong hành tây còn có tác dụng chống oxy hóa mạnh, trong khi hàm lượng lưu huỳnh và vitamin E lại có thể làm mờ vết nhăn, vết đồi mồi, đẩy lùi tình trạng lão hóa da.

Uong nuoc dun voi hanh tay: Phong cam lanh, giup de ngu va nhieu loi ich khac

Lưu ý khi sử dụng nước đun hành tây

– Không nên uống quá nhiều nước hành tây, chỉ nên uống 1 ly khoảng 50-60ml mỗi ngày.

– Mặc dù có tác dụng trị ho nhưng uống nước đun hành tây chỉ có thể điều trị ho do cảm lạnh. Uống quá nhiều nước đun hành tây khi bị ho rất dễ kích thích đường hô hấp khiến bệnh tình nặng hơn.

– Trẻ dưới 2 tuổi không nên uống nước đun hành tây.

– Những người mắc bệnh ngoài da, bệnh về mặt, bệnh về đường tiêu hóa, huyết áp thấp không nên uống nước đun hành tây.

Theo Sức khỏe gia đình

Giới thiệu về các tác dụng của cây rau ngót nhật mà bạn phải biết



rau ngót nhật không chỉ là loại rau dùng để nấu canh, chế biến các món ăn, bồi bổ cho gia đình, mà nó còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, giúp chữa trị được nhiều bệnh. Vậy bạn đã biết tác dụng của cây bồ ngót nhật như thế nào chưa? Nếu chưa, hãy cùng đến ngay bài viết dưới đây để được hiểu rõ hơn nhé!

Đặc điểm của cây rau ngót nhật

rau ngót nhật có tên khoa học là Dicliptero chinensis (L.) Ness, thuộc họ ô rô – Acanthaceae. Ở Việt Nam thường gọi là rau Diễn, cây Gan heo.

Lá bồ ngót nhật được dùng để nấu canh với tôm, thịt heo,… ăn vẫn thơm ngon như rau bồ ngọt mình trồng. rau ngót nhật nhân giống bằng cách giâm cành, dễ sống, nhanh ra rễ. Cây sinh trưởng mạnh, ra lá liên tiếp, có thể thu hoạch làm rau thẳng tắp.

Đặc điểm của cây bồ ngót
•Thuộc cây thân gỗ, mọc thẳng đứng, phân nhiều cành.
•Cây cao khoảng 1,5 m, có khi lên đến 2 m.
•Lá mọc cách, phiến lá hình bầu dục, màu xanh đậm.
•Hoa bồ ngót đơn tính, hình sim; quả hình tròn giống như quả cà nhưng nhỏ hơn.
•bồ ngót là cây có nhiều chất bổ, lành tính, đặc biệt cho nhiều Vitamin A, C.

Tác dụng của bồ ngót nhật

Trong đông y, rau ngót nhật có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, tăng tiết nước bọt, hoạt huyết hoá ứ, bổ huyết, cầm huyết, nhuận trường, sát khuẩn, tiêu viêm, sinh cơ, có nhiều tác dụng chữa bệnh.

Lá bồ ngót có nhiều chất dinh dưỡng tốt, chẳng hạn như protein, canxi, chất béo, phốt pho, sắt, vitamin A, B, và C. Lá rau ngót cũng chứa một số hợp chất béo.Ăn bồ ngót có thể giúp bà mẹ tăng lượng sữa, điều này là do bắt nguồn từ những tác động nội tiết của các hợp chất hoá học sterols có thuộc tính estrogen trong rau ngót. rau ngót cũng chứa chất ephedrin rất tốt cho những người bị cúm.

Việc ăn và uống liền nước bồ ngót còn giúp cho cánh “mày râu” cải thiện chất lượng tinh trùng vì bồ ngót chứa một nhóm hoạt chất sterol có tác dụng như hormone sinh dục có thể tạo hưng phấn tình dục”.Ngoài tác dụng món ăn ngon cho gia đình và chữa bệnh, bồ ngót nhật còn làm rau sạch cho gia đình, hoa bồ ngót Nhật cũng rất đẹp, có thể dùng trang hoàng như các loại hoa cảnh khác trong gia đình.

[caption id="attachment_13860" align="aligncenter" width="500"] tác dụng của cây bồ ngót nhật[/caption]

Một số bài thuốc từ bồ ngót nhật
•Chữa tưa lưỡi: lấy 10g lá tươi, rửa sạch, giã nhỏ vắt lấy nước, thấm vào gạc mềm, sạch, đánh trên lưỡi (tưa trắng), lợi, vòm miệng trẻ thơ. Đánh nhẹ cho tới khi hết tưa trắng.
•Với chứng đái dầm ở trẻ con: 40g rau ngót tươi rửa sạch, giã nát, sau đó cho một ít nước đun sôi để nguội vào bồ ngót đã giã, rồi khuấy đều, để lắng và gạn lấy nước uống. Phần nước gạn được chia làm hai lần để uống, mỗi lần uống cách nhau khoảng 10 phút.
•Đổ mồ hôi trộm, táo bón ở trẻ con: lấy 30g rau ngót, 30g bầu đất, 1 quả bầu dục lợn rồi nấu canh cho trẻ ăn. Đây không chỉ là món canh ngon, bồi bổ lại có tác dụng chữa bệnh, mà nó còn là vị thuốc kích thích ăn uống với những trẻ chán ăn. Đặc biệt, canh rau ngót nấu với thịt lợn nạc hoặc giò sống… không chỉ tốt cho trẻ em mà còn rất tốt cho cả người lớn bởi nó là một vị thuốc bổ, giúp tăng cường sức khoẻ với người mới ốm dậy, người già yếu hoặc đàn bà sau khi sinh.
•Đau mắt đỏ, nhức nhói khó chịu: lá bồ ngót 50g, rễ cỏ xước 30g, lá dâu 30g, lá tre 30g, rau má 30g, lá chanh 10g. cả thảy đều dùng tươi, sắc đặc, chắt lấy nước uống nhiều lần trong ngày.

Cách nấu món cháo rau ngót Nhật cho bé ăn dặm

Chuẩn bị vật liệu
•Gạo: 8 thìa
•Đỗ xanh: 1 thìa (đã tách vỏ)
•Tôm tươi: 3 con
•bồ ngót Nhật: 50gr
•Hành khô: 1 củ
•Bơ lạt hoặc phô mai: 1 miếng
•Dầu oliu: 1 thìa
•Nước mắm: 1 thìa

Cách nấu
•Bước 1: Các mẹ trộn phần gạo và phần đỗ xanh vào nháu rồi vo sạch, cho vào nồi thêm chút nước và nấu thành cháo (Cho nhiều nước nếu muốn nấu cháo loãng và cho ít nước nếu muốn nấu cháo đặc).
•Bước 2: Các mẹ bóc vỏ tôm, bỏ đầu, dùng dao khía để lọc bỏ dây đen ở dọc lưng tôm, rồi dùng dao băm cho thật nhuyễn, sau đó cho thêm 1 chút bơ lạt, nước mắm vào sau đó trộn đều và để trong 5 phút cho tôm ngấm gia vị.
•Bước 3: rau ngót các mẹ nhặt lá, bỏ cuộng, rửa sạch với nước sau đó thái chỉ và cắt thật nhỏ.
•Bước 4: Hành khô các mẹ bóc bỏ vỏ sau đó đập dập rồi băm nhuyễn, cho chút dầu vào nồi rồi cho hành vào phi thơm. Tiếp đến các mẹ cho phần tôm vào xào qua trong khoảng 30 giây đến khi thịt tôm chuyển sang màu hồng thì tắt bếp.
•Bước 5: Khi cháo đã chín nhừ thì các mẹ cho phần thịt tôm đã xào qua ở trên vào và trộn đều với cháo và nấu thêm trong khoảng 2 phút. Tiếp đó cho phần rau ngót Nhật vào nấu sôi trong khoảng 1-2 phút rồi tắt bếp. Thêm 1 chút mắm vừa ăn và rút cuộc là thêm 1 thìa dầu ô liu vào cháo. Các mẹ múc ra bát nhỏ cho bớt nóng.
•Bước 6: Các mẹ dầm nhuyễn phô mai rồi cho vào bát cháo và khuấy đều các mẹ sẽ được một bát cháo rất bắt mắt với màu xanh của bồ ngót, màu hồng của tôm, màu vàng của đỗ xanh và mùi thơm của bơ và phô mai. Các mẹ cho bé ăn lúc cháo còn nóng và ăn trong ngày.

Cây rau ngót nhật rấy dễ trồng và cũng không tốn nhiều thời kì, vì vậy mọi người có thể trồng trong khu vườn của mình, giúp cho khu vườn trong xanh, sạch đẹp đồng thời có thể dùng để nấu ăn, chữa bệnh.

Đi vệ sinh ra máu có gì nguy hiểm



Khá Nhiều đối tượng khi bị đi cầu ra máu thường xem thường không đi khám, tới khi nặng thì mới biết mình có bệnh cửa hậu. Vậy đi vệ sinh ra máu nguy hiểm ra sao?

Các hiểm nguy của đi vệ sinh ra máu
Nếu bạn bị đi vệ sinh ra máu mà không khám và chữa trị bệnh đúng lúc sẽ gặp phải những hệ quả như:

- Thiếu máu: nếu như mắc phải một vài chứng bệnh như trĩ, nứt kẽ hậu môn, loét đại trực tràng, polyp đại tràng, trực tràng mà không trị bệnh thì tình hình ra máu càng ngày càng hầu hết dẫn đến mất máu, thiếu máu, hoa mắt, chóng mặt, giảm trí nhớ, khá nhiều lúc là ngất xỉu.

- Hầu Hết tình huống đi cầu ra máu do bệnh trĩ, nứt kẽ vùng hậu môn, sẽ dễ dẫn đến viêm nhiễm máu.

- Trạng Thái ra máu nhiều sẽ hệ quả đến tâm lý của người bệnh, làm họ cảm giác khá mệt, bản thân xanh xao, chán cơm từ đó gây nguy hại đến sức khỏe.

- Việc chảy máu hầu hết sẽ gây đau buốt cho người có bệnh khi đi đại tiện, quan hệ đau rát, hệ lụy tới chất lượng lối sống, từ thời gian đó giảm thèm muốn dục tình.

Bởi Vậy, nếu thấy mình đi vệ sinh ra máu còn nhẹ thì một vài bạn nên đi khám để có cách chữa trị sớm, vì nếu như kéo dài bệnh ngày một nặng cũng như việc điều trị bệnh sẽ khó khăn hơn, thậm chí là hay tái bệnh.

Theo bác sĩ chuyên khoa phòng khám Thế kỷ Mới, đi vệ sinh ra máu kéo dài có lẽ gặp phải một vài di chứng trên, chính vì thế nếu thấy mình có một vài biểu hiện của bệnh thì các bạn hãy nhanh chóng đến dịch vụ y tế chuyên khoa tin cậy để khám và tìm lý do gây bệnh lý, từ đó có hướng trị bệnh đúng lúc.

Nếu Như trường hợp bệnh tật nhẹ thì các bạn có thể được chỉ định dùng một vài loại thuốc kháng sinh, kháng viêm, thuốc cầm máu, nhằm bớt đau đớn, không thoải mái. Còn nếu chứng bệnh nặng thì sẽ được chỉ định dùng một số loại thuốc phối hợp với các cách thức ngoại khoa khác để đem lại hiệu quả cao.


Cách chữa đi cầu ra máu ra sao
Thế Nhưng, muốn chẩn đoán chứng bệnh chính xác thì một vài bạn nên tới trung tâm y tế chuyên khoa tín nhiệm, có đội ngũ b.sĩ hầu hết trải nghiệm, dụng cụ tân tiến, sử dụng biện pháp tiên tiến,…để an toàn đảm bảo và đem về hiệu quả nhất.

Phòng khám Thế Kỷ Mới là một trong những cơ sở y tế tin cậy tại Cần Thơ, chuyên khám và chữa một vài chứng bệnh về vùng hậu môn trực tràng, trong thời gian đó có đi vệ sinh ra máu. Với đội ngũ thầy thuốc khá nhiều kỹ năng, dụng cụ thiết bị hiện đại, dùng một số loại thuốc tốt, cách thức hiện đại, đã giúp nhiều người bệnh không còn kinh sợ về tình trạng đi vệ sinh ra máu nữa.

Trên đây chính là các thông tin về đi vệ sinh ra máu hiểm nguy như thế nào, hy vọng có lẽ giúp một số bạn hiểu hơn về tình huống này là như thế nào, để từ thời gian đó có cách xử lý kịp lúc, nhằm tránh những hiểm nguy không đáng có xảy ra.