Sau khi bạn đã ăn 2 phần Cheetos, có lẽ bạn đang tìm kiếm một lý do để giải thích cho cái bụng rỗng. Xem xét từ Vương quốc Anh kết luận rằng thực phẩm bạn ăn không có bất kỳ tính chất gây nghiện. Tuy nhiên, bạn có thể có thể đổ lỗi cho cách ăn uống làm cho bạn cảm thấy vậy.
Theo đánh giá, có bằng chứng đầy đủ để hỗ trợ ý tưởng rằng bất kỳ thực phẩm cụ thể, dinh dưỡng, thành phần hoặc chất phụ gia - với ngoại lệ có thể có của cà phê - có thể gây ra những thay đổi trong não bộ để kích hoạt việc sử dụng trong tương lai, như là trường hợp với các chất như ma túy hoặc rượu. Vì vậy, không có chất hóa học nào trong đường, chất béo, muối làm cho chúng ta trở nên thèm ăn.
Nhưng thực phẩm không tác động tới chúng ta. Những món ăn ngon miệng mà giàu calo như kẹo hoặc bánh pizza có thể thúc đẩy chúng ta ăn ngay cả khi chúng ta không đói, tác giả nghiên cứu John Menzies cho biết. Đó là bởi vì chúng ta thấy thực phẩm đó bổ dưỡng, và chúng ta có được niềm vui từ hương vị và cảm giác no mà việc ăn cung cấp.
Nó giống như các hoạt động thú vị khác mà gây ra hành vi gây nghiện, giống như quan hệ tình dục hoặc cờ bạc. Bộ não liên kết cảm xúc tích cực với ăn uống, khiến cho bạn cảm thấy muốn ăn thêm nhiều hơn.
Cách kiểm soát sự ăn uống quá độ của bạn:
Tin tốt: Bởi vì "nghiện" có liên quan đến hành vi ăn uống, không một chất nào bên trong các món ăn nhẹ yêu thích của bạn làm điều đó. Vì vậy, bạn có khả năng để kiểm soát những tác động kích thích của nó. Và cách tốt nhất để làm điều này là sửa đổi hành vi của bạn và môi trường của bạn, Sofia Rydin-Gray - giám đốc y tế hành vi tại Chế độ ăn uống và tập thể dục Trung tâm Duke cho biết,.
Cố gắng giữ không để cho thực phẩm có sẵn kích thích bạn, bởi vì nếu bạn nhìn thấy nó ở phía trước mắt bạn, bạn sẽ tự động lấy nó và bắt đầu ăn, cô nói. Thay vào đó, hãy lập ra danh sách những gì khiến bạn thèm thuồng. Sau đó, lập kế hoạch để có một chế độ ăn lành mạnh không chứa những thực phẩm đó.
Hãy cắt giảm dần khẩu phần những món ăn kích thích bạn hàng ngày trước khi bạn ăn ngày càng nhiều thêm một cách vô thức. Tuy nhiên, đừng cố gắng quá nhiều như chuyển từ Doritos thành cần tây. Chọn một cái gì đó chỉ vì nó "tốt cho sức khỏe" - đặc biệt là nếu nó không phải là những gì bạn thèm và bạn thậm chí không thực sự thích nó - có thể làm cho bạn cảm thấy thất vọng và không hài lòng. Điều này có thể kích thích sự thèm ăn của bạn một cách vô thức sau này, Rydin-Gray cho biết.
foxnews
Vietsn sưu tầm