Ngày lễ là khoảng thời gian đặc biệt nhưng cũng căng thẳng nhất trong năm. Trong ngày lễ, chúng ta thường sống chung với những lo âu, mất ngủ và phải hết sức nỗ lực để đáp ứng như cầu của công việc và gia đ́nh.
Lần tới khi bạn cảm thấy sự căng thẳng trong ḱ nghỉ, hăy ăn những thực phẩm dưới đây để lấy lại sự b́nh tĩnh của bạn:
Cháo bột yến mạch
Với lượng cacbohydrat phức tạp có trong một bát bột yến mạch ấm áp sẽ giúp làm tăng nồng độ serotonin, một loại hormone đem lại cảm giác thư giăn. Để có nhiều năng lượng và dinh dưỡng hơn, bạn có thể kết hợp chúng với một vài loại protein như các loại hạt nghiền nhỏ, hạt Chia, hoặc một th́a bơ lạc.
Việt quất
Việt quất là một lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe cũng như cảm xúc của bạn trong những ngày lễ căng thẳng mệt mỏi. Mỗi một quả chứa một lượng vitamin C, một chất chống oxy hóa tuyệt vời, làm giảm căng thẳng. Các nghiên cứu cho thấy rằng vitamin C có thể kiềm chế mức độ của sự căng thẳng đồng thời làm tăng hệ miễn dịch. Trong một nghiên cứu về những người có huyết áp cao, người tham gia uống vitamin C trước khi bắt đầu một công việc căng thẳng, giúp huyết áp và nồng độ cortisol của họ (một hormone stress) trở lại b́nh thường một cách nhanh chóng hơn. Một chén quả việt quất có 85 calo và gần 25 phần trăm nhu cầu vitamin C hằng ngày. Ngoài ra, chúng rất dễ ăn. Chỉ cần rửa sạch và thêm chúng vào thực phẩm yêu thích của bạn, giống như bột yến mạch, sữa chua, chất xơ ngũ cốc, hoặc salad.
Các loại ngũ cốc
Ngũ cốc như quinoa, gạo nâu, bột yến mạch, ḿ ống và ngũ cốc và bánh ḿ, có nhiều lợi ích trong việc làm giảm bớt căng thẳng. Lượng carbs trong ngũ cốc cùng với nguồn ổn định cung cấp serotonin, một chất hóa học giúp bạn cảm thấy tốt và b́nh tĩnh hơn. Các hạt ngũ cốc cũng rất giàu magiê, và sự thiếu hụt magiê có thể dẫn đến sự lo âu. Ngũ cốc nguyên hạt rất bổ dưỡng và thật tốt nếu bạn có thể ăn nó mỗi ngày. Ngũ cốc giàu dinh dưỡng được bổ sung axit folic, và sự thiếu hụt axit folic có liên quan đến bệnh trầm cảm. Lời khuyên dành cho bạn là, nên ăn nửa cốc ngũ cốc mỗi ngày để có một sức khỏe tốt hơn.
Trái cây họ cam quưt
Trái cây có múi giúp giải tỏa căng thẳng rất hiệu quả. Không chỉ là cam quưt - như cam và các loại bưởi - giàu các chất chống oxy hóa, chống căng thẳng và vitamin C, chúng cũng là một nguồn tốt của glutathione. Glutathione giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do bằng cách tăng cường hệ miễn dịch và cung cấp một lớp bảo vệ chống oxy hóa. Một nghiên cứu gần cho thấy một lượng bổ sung 1000 mg glutathione uống hàng ngày giúp làm tăng mức độ glutathione trong máu và tăng cường hệ miễn dịch. Khi bạn bị căng thẳng, hệ thống miễn dịch của bạn bị tổn thương, có thể dẫn đến căng thẳng hơn. Glutathione được t́m thấy trong các loại trái cây tươi, rau và một số loại thịt, nhưng lợi ích thực sự của nó là khi bạn ăn hoa quả tươi, không qua chế biến
Cá béo
Cá béo rất giàu axit béo omega-3, đă được chứng minh là giúp ngăn chặn việc gia tăng các hoocmon căng thẳng và bảo vệ chống lại bệnh tim và trầm cảm. Trong thực tế, các Hiệp hội Tâm thần Mỹ đă tán thành các axit béo trong cá là một phương pháp hiệu quả trong việc điều trị trầm cảm. Cá tự nhiên, chẳng hạn như cá hồi, tôm, cá minh thái, cá ngừ (hộp đèn), cá rô phi, cá trê, cá tuyết và, có ít thủy ngân và giàu axit béo omega-3. Khi ăn cá liên tục, nên ăn từ 8 đến 12 ao mỗi ngày để có một lượng thủy ngân không quá nhiều trong người.
Hạt bí ngô
Hạt bí ngô rất giàu magiê, và sự thiếu hụt magiê có thể gây ra đau đầu và mệt mỏi, làm việc căng thẳng trở nên tồi tệ hơn. Các khoáng chất cũng giúp điều chỉnh các hormone căng thẳng cortisol, thúc đẩy cảm giác hạnh phúc. Một phần ăn một ao (khoảng một nắm) của hạt bí ngô cung cấp 19 phần trăm nhu cầu các chất khoáng thiết yếu hàng ngày. Bạn có thể ăn cả hạt bí ngô, vỏ và trên thực tế, vỏ cung cấp thêm chất xơ. Các loại hạt và hạt giống có hàm lượng magiê cao khác bao gồm hạnh nhân, hạt hướng dương, hạt hồ trăn, hạt điều, hạt lanh, hạt thông và hồ đào.
Trà thảo dược
Khi bạn bị căng thẳng, hăy từ chối sử dụng các loại thực phẩm có chứa caffeine và thay vào đó là một tách trà thảo dược. Trà thảo dược tự nhiên không chứa chất kích thích, giúp làm dịu cảm giác khó ở của bạn. Cúc la mă, bạc hà, trà lúa mạch, cây phong xa hoa, rễ cây nữ lang là tất cả các loại trà thảo dược chứng minh là có tác dụng làm dịu cảm giác của bạn. Tuy nhiên, v́ một số loại trà có thể mạnh hơn so với công dụng bạn đang nghĩ, như rễ cây nữ lang, hăy tham khảo ư kiến từ bác sĩ của bạn để có thể có một cách tốt nhất cho triệu chứng của bạn.
VietSN © Sưu Tầm